Cuisine hongroise Caractéristiques de la cuisine hongroise Depuis mille ans, la gastronomie hongroise, comme sa culture, a eu une double identité intrigante, mêlant habilement la mystique orientale aux traditions occidentales. Les recettes ont été adaptées à leurs propres goûts, ce qui a également donné à la vaisselle une saveur nationale. Authentiques plats hongrois ne sont certainement pas pour les gens sur un régime alimentaire. Vous pouvez trouver nos plats un peu trop lourds et gras, mais leur riche saveur, l'arôme et la texture de vous compenser pour l'apport calorique légèrement excessive. Mais ne pensez pas que tout est trempage dans la graisse de porc et paprika. Ces ingrédients sont essentiels pour les authentiques plats hongrois, mais correctement en portions et en utilisant des méthodes de cuisson modernes, nous pouvons faire sain, ainsi que des plats délicieux. Les ingrédients avec lesquels nous cuisinons sont simples. La plaine hongroise fertile et le climat favorable fournissent des conditions excellentes pour cultiver des légumes savoureux, des fruits, et pour élever des animaux domestiques dont la viande est savoureuse. Plusieurs ingrédients spéciaux rendent compte de la saveur distinctive des plats hongrois: l'oignon haché et la crème sure d'ail, le noix et le pavot dans les plats sucrés Il existe également quelques méthodes de cuisson hongroises uniques que nous utilisons pour préparer nos plats. Vous devez avoir faim maintenant après avoir lu toutes les réponses ci dessus. CONSEIL: Consultez la liste des restaurants hongrois recommandés à Budapest qui proposent des plats hongrois traditionnels dans la section Dining out de Budapest. Cuisine hongroise antique Au cours de notre histoire colorée de pays la cuisine hongroise a obtenu des influences de beaucoup de gastronomies ethniques. Au cours des deux premiers siècles, nos ancêtres vivaient dans la steppe euro asiatique. Ils étaient un groupe semi nomade qui vivaient comme chasseurs et pêcheurs. Vers 500 apr. J. C., les tribus magyares émigrent et s'installent près de la rivière Don. Ils sont entrés en contact avec les Turcs et les Bulgares et ont appris beaucoup sur la cuisine d'eux. La soupe était un repas très important dans la cuisine hongroise à cette époque, comme c'est aujourd'hui. Un déjeuner hongrois parfait commence toujours par une sorte de soupe. C'était un repas complet et plus comme un ragoût dans ces années nomades. Ils ont généralement servi des soupes avec de petites pâtes rondes, tarhonya. À partir d'aujourd'hui nous avons encore tarhonya comme une garniture dans nos menus. D'autres plats hongrois anciens sont le chou farci, la soupe de boeuf, la soupe de poisson et le célèbre goulasch. Ils sont encore très populaires. Ancienne cuisine hongroise utilisé plusieurs types de grains, comme le millet, l'avoine et plus tard le blé. Les plats les plus délicieux étaient toujours faits dans un pot unique. Ce pot était généralement le bogrcs, une bouilloire en fonte, accroché sur un bâton de fer au dessus du feu. Bogrcs est un ustensile de cuisine très populaire aujourd'hui, nous l'utilisons pour la cuisine en plein air. Après s'être installés dans le bassin des Carpates, nos ancêtres ont incorporé du porc dans leur cuisine. Nous cuisinons souvent des plats de porc aujourd'hui surtout dans les villages où presque chaque famille élève son propre porc et le boucher pendant l'hiver dans une grande fête appelée diszntor. Au début du Moyen Âge après la consolidation de l'État hongrois, la cuisine hongroise a eu des influences des pays occidentaux et orientaux. Surtout les grandes invasions ont laissé leurs marques sur notre cuisine. Le roi Matthias influence italienne, cuisine de la Renaissance Le roi Matthias au 15 e siècle a introduit les méthodes culinaires occidentales. Il a épousé une princesse italienne, Beatrice, donc les saveurs italiennes ont été introduites à la gastronomie hongroise. La Turquie a été amenée en Hongrie à cette époque. Aujourd'hui, la dinde hongroise est considérée comme l'une des meilleures d'Europe. Beatrice a également apporté avec ses fromages, pâtes, ail et différents types d'oignon. Les premiers enregistrements écrits de la gastronomie hongroise remontent également au 15 ème siècle. Selon les chroniques de King Matthias, les plats les plus populaires étaient le porc, le boeuf, le venaison, l'agneau et le gibier. Tous les plats étaient servis avec des jus de viande. Les gens trempaient leur pain dans ces sauces savoureuses. Les Turcs et le Paprika La règle turque de 150 ans a eu beaucoup d'impact sur la cuisine hongroise. Les Turcs ont apporté du paprika en Hongrie, qui est devenu un symbole de la cuisine hongroise. Avant le paprika, les anciens cuisiniers hongrois utilisaient l'aneth, le raifort, la marjolaine, le romarin, la sauge et les champignons sauvages. Le climat hongrois est très favorable pour la culture du paprika notre pays est un producteur leader de cette épice. D'abord, seuls les paysans cuisinés au paprika, les privilégiés l'ont cultivé dans leur jardin pour la décoration. Paprika est devenu une épice alternative au poivre, lorsque le prix de ce dernier a commencé à augmenter. C'est pourquoi les Hongrois appelaient paprika trk borsTurkish poivre au début. Il a finalement remplacé le poivre dans les cuisines hongroises au 19 ème siècle. Ils ont ajouté le paprika aux ragoûts de viande, aux soupes, en créant papriks d'aujourd'hui et prklt. Les Turcs ont enlevé tous les animaux domestiques sauf pour les porcs pendant leurs raids qu'ils ne doivent pas manger de porc en raison de leur religion. Pour ce porc les plats ont commencé à devenir répandue dans la cuisine hongroise depuis ce temps. D'autres avantages culinaires de la règle turque étaient strudel, lngos, pilafs de riz, et légumes farcis. Outre le paprika, les Turcs ont introduit en Hongrie plusieurs autres plantes comme la tomate, le maïs, le tabac, la cerise et les cerises. La langue hongroise a conservé ces contributions culinaires, par exemple l'autre nom que nous employons pour le maïs est le blé turc. Dernier point mais non le moindre, nous devrions mentionner le café les Turcs ont introduit cette boisson en Hongrie aussi. Les Hongrois appelaient la soupe au café noir à cette époque. La société du café et les cafés faisaient partie intégrante de la croissance culturelle et sociale de Budapest au début du siècle dernier. L'influence des Habsbourg sur la cuisine hongroise Les Turcs donnèrent place aux Habsbourg. Son controversé si la Hongrie a contribué plus à la cuisine autrichienne, ou vice versa. La classe supérieure hongroise a conservé la cuisine française, tout comme les aristocrates autrichiens. Les Hongrois de la classe moyenne établissaient des plats autrichiens dans leurs repas quotidiens, comme le schnitzel, les saucisses, les pommes de terre et les ragoûts de légumes épaissis avec de la farine et du lard (aujourd'hui fzelk). Cuisine hongroise aujourd'hui Au tournant du siècle dernier, d'excellents chefs hongrois ont jeté les bases de la cuisine hongroise d'aujourd'hui. Ils adaptent habilement notre gastronomie à la gastronomie française sans perdre le caractère unique de la cuisine hongroise traditionnelle. Au début du XXe siècle, la cuisine hongroise était de renommée internationale. Malheureusement, la domination communiste a mis fin à cette floraison gastronomique. Il y avait souvent pénurie de certains produits et ingrédients. Ces dernières années, les chefs de cuisine tentent de modifier la cuisine hongroise pour qu'elle soit plus saine, faible en calories, mais toujours riche en vitamines tout en préservant les authentiques saveurs hongroises. Astuce: Il vaut la peine d'éviter les supermarchés et d'aller à un épicier local ou une salle du marché pour quelque chose de maison à grignoter. Si vous désirez en savoir plus sur la gastronomie, le vin et les traditions hongroises, nous vous recommandons: Culinaria Hongrie par Aniko Gergely, Christoph Buechel et Ruprecht Stempell Guide des amateurs de gastronomie et de vin en Hongrie: avec Budapest Restaurants et voyages à la région viticole par Carolyn Banfalvi Goûter Plats hongrois Goulash ou en hongrois: Gulys jhzi bouillon de poulet Soupe de palme à l'estragon Soupe de haricot Jkai aux jarres de porc fumé Soupe de cerise froide Plats principaux: Paprika de poulet ou en hongrois: Paprika de Csirke Chou farci Foie d'oie Crêpes Hortobgy (remplies de paprika de poulet haché ) Canard rose avec sauce aux fruits de la forêt et croquettes de pommes de terre Lecs (Ratatouille de style hongrois) Poitrine d'oie avec du chou rouge cuit à la vapeur et pommes sautées écrasées avec de l'oignon Trs csusza Tout type de Fzelk (légumes mijotés habituellement dans l'eau Et épaissis avec le roux) Gudron de pomme ou de cerise Gundel palacsinta (Gundel crêpe) Somli galuska (gâteau d'éponge de Soml) Tr gombc (boulettes de fromage de cottage) Szilvs gombc (Plum dumplings) Gâteau de Dobos Gâteau d'Eszterhzy Rkczi Trs Gâteau) Gesztenye pur (Chestnut pur à la crème fouettée) Tr Rudi (vendu dans les supermarchés) Saucisse Csabai (épicée) Pick salami Csalamd (pickles mélangés maison) Cours de cuisine hongrois First Strudel Maison de Peste Ce joyau caché de Budapest offre des programmes spéciaux, Un spectacle de strudel (invités sont invités à participer activement) et un film de douze minutes sur la Hongrie, Budapest et Strudel (hongrois, anglais, narration japonaise, sous titre allemand). Visites de vins Une spécialité omniprésente dans toute la Hongrie et dans les enclaves hongroises de la Transylvanie voisine, plinka est le nom générique de l'eau de vie de fruit ardent souvent distillée par les paysans de prunes, d'abricots et de poires. Seulement pour les buveurs responsables, 40 preuves. La cave de Plinka Rzangyal à Klvin Square, Budapest offre plus de 100 types de plinkas Unicum est un mélange spécial d'herbes et d'épices que les Hongrois jurent par comme une aide à la digestion, entre beaucoup d'autres choses. C'est incontestablement la réponse de Hongrie à Marmite vous l'aimerez ou vous détestez. Pour plus d'informations s'il vous plaît visitez: Zwack Unicum Heritage Visitors Centre Taste Hongrie Cette boutique d'entreprise touristique est spécialisée dans la nourriture, le vin et le marché des visites à Budapest et en Hongrie. Il offre des expériences de voyage privées et régulièrement programmées en petits groupes avec le meilleur de la nourriture et du vin hongrois, et la culture qui l'entoure. Pour plus d'informations s'il vous plaît visitez: tastehungary8 choses que vous devez savoir sur le forint hongrois Photo: L225szl243 Balk225nyi WLB mercredi 22 octobre 2014 Ildi Amon Si vous venez d'arriver à Budapest, vous vous demandez peut être quel genre d'argent est utilisé ici en Hongrie . Cette liste est à peu près tout ce que vous devez savoir sur l'utilisation de la monnaie hongroise. Theres quelques faits amusants sur qui est sur chaque note avec certaines des mesures anti fraude en place. Mais theres aussi quelques informations utiles sur si vous pouvez utiliser Euros à Budapest, et l'accès à vos fonds dans les guichets automatiques et les banques. Le forint hongrois aka devise HUF Hongrie est le forint hongrois. Celui ci est raccourci au code HUF ou au symbole Ft. Lors de l'achat des choses, les habitants sont plus susceptibles de dire Forint, prononcé pour int. Dans les Bourses, des places plus touristiques pourraient être acceptées avec le taux de change des magasins affiché sur le comptoir, mais le changement est susceptible d'être donné dans Forints. Lors de la demande de la facture à des restaurants le serveur demandera souvent kszpnz, krtya ce qui signifie argent ou carte, mais de nombreux endroits ne prenez pas de cartes bancaires, donc c'est la peine d'avoir de l'argent sur vous. Whos sur chaque note billets de banque hongrois valeur de 500 Ft tout le chemin à 20.000 Ft. Il peut être ennuyeux, mais certaines petites boutiques pourraient ne pas avoir de changement pour les factures plus grandes, mais généralement ils trouvent un moyen de contourner cela en obtenant le changement d'un magasin à proximité. Les billets ont des charges de zéros alors assurez vous que vous ne recevez pas une note de 1000 Ft dos lorsque vous devriez obtenir une note de 10 000 Ft Sur chaque note est une personne exceptionnelle hongrois d'un côté avec un lieu relatif à cette personne sur le revers. Jetez un oeil à cette galerie pour une explication rapide de qui est sur chacun: prev nextQuelque sur chaque pièce de monnaie Il ya des charges de dénominations de pièces aussi La pièce de 200 Ft a une bague de couleur or à l'extérieur et est une couleur argent à l'intérieur. Cela ne doit pas être confondu avec le 100 Ft qui a une couleur dorée à l'intérieur et un anneau de couleur argent à l'extérieur. Le 200 Ft est beaucoup plus grand que toutes les autres pièces. Il ya aussi 50, 20, 10 et 5 pièces de monnaie Ft. Il n'y a pas de version Cent ou Eurocent que ce soit une note ou une pièce de monnaie son tout juste Forint. Un Forint était composé de 100 fillr mais les pièces fillr ne sont pas en circulation depuis 1999 en raison de leur faible valeur. Prev nextLivres de l'édition spéciale Des billets commémoratifs et des pièces de collection ont également été fabriqués. Edition spéciale 2000 Des billets de banque Ft ont été imprimés pour célébrer le millénaire en l'an 2000, alors qu'en 2006, une note spéciale de 500 pieds a été créée pour le 50e anniversaire de la révolution hongroise de 1956. Comme vous pouvez le voir dans la galerie ci dessous une nouvelle version de la note 10 000 Ft a été publié en 2014, qui a de nouvelles fonctionnalités de sécurité. Prev nextNotes et pièces ne circulant plus Le Forint existe depuis le 1er août 1946. Le nom dérivant de la ville de Florence où les pièces d'or ont été frappées dans les années 1200, une monnaie appelée le florentinus est venu plus tard en Hongrie dans le 1300s, qui devint plus tard le forint. Depuis l'introduction du Forint actuel en 1946, certains modèles de billets et de pièces de monnaie sont venus et disparus. Par exemple, le billet de 200 Ft a été éliminé et la seule pièce de cette valeur reste. L'ensemble actuel de billets a été introduit progressivement en 1997. ATMs et banques La plupart des guichets automatiques acceptent des cartes bancaires étrangères et les guichets automatiques sont très faciles à trouver à travers Budapest. Avec la plupart ouvert 24 heures par jour. Il ya quelques guichets automatiques fermement situés derrière des portes en verre et vous pourriez avoir à glisser votre carte bancaire pour ouvrir la porte. Les banques les plus courantes à Budapest comprennent OTP, Erste, Raiffeisenbank, KampH et CIB Bank. Les banques elles mêmes sont généralement ouvertes de 8 ou 9 heures jusqu'à 4 ou 17 heures en semaine. Le week end, la plupart des banques sont fermées, même si le bureau du Procureur au West End City Centre est ouvert les samedis. En fonction de votre carte bancaire ainsi que la banque que vous utilisez pour retirer de l'argent il ya souvent un supplément pour les retraits. Échange de monnaie Il ya beaucoup de magasins d'échange d'argent dans les endroits plus central et touristique à Budapest. Les taux de change et les frais peuvent différer légèrement ce qu'il vaut la peine de magasiner pour trouver le meilleur. Ces échangeurs d'argent acceptent les devises les plus courantes, tandis que les banques peuvent aider à échanger des devises moins communes. Fonctions de conception anti fraude Les notes de Forint hongrois ont différentes caractéristiques de conception pour protéger contre la fraude tels que les images cachées, les bandes holographiques, et les images qui apparaissent seulement sous divers lumières UV ou avec le grossissement. Le site Web de la Banque centrale de Hongrie a une fonction intéressante où vous pouvez consulter certaines de ses mesures anti fraude. Cliquez sur le lien des fonctionnalités de sécurité sous chaque billet de banque, puis à l'aide du menu, choisissez de voir les différentes fonctions de sécurité. Nous avons également découvert que les notes sont faites de coton et sont la taille standard de 154mm x 70mm. Les billets endommagés peuvent être échangés auprès de la Banque centrale de Hongrie, d'autres établissements de crédit et de bureaux de poste, à condition que plus de 50 billets endommagés soient fournis. Vous pouvez également aimer: Comment se rendre au centre ville de Budapest depuis l'aéroport Ces dernières années, il est de plus en plus facile d'atteindre le cœur de la capitale hongroise de l'aéroport de Budapest, que ce soit en transport public ou en utilisant des services privés de porte à porte. Nous offrons le guide suivant avec des options adaptées à tous les budgets, y compris des photos exactement ce que vous verrez immédiatement après le dédouanement. Comment obtenir des soins médicaux à Budapest: urgences, médecins, hôpitaux et plus Pour les touristes et les étrangers, trouver des soins médicaux à Budapest peut être frustrant si vous ne connaissez pas le système. Tout le monde ne parle pas anglais et il peut être difficile de savoir quels services sont disponibles et où ils sont. Ce guide vous expliquera comment vous pouvez obtenir des soins, qu'il s'agisse d'une urgence ou que vous avez juste besoin de consulter un médecin. Les coûts peuvent varier en fonction de tout un éventail de facteurs, alors assurez vous de comprendre quelle couverture vous avez avant de demander de l'aide. Top 10 des choses à faire à Budapest Visiter Budapest et vouloir connaître les sites incontournables Alors qu'il ya tellement de choses à voir et à faire, nous avons mis ensemble une liste des 10 premières choses à ne pas manquer. Nous avons pompé cette liste pleine d'options et d'extras supplémentaires, donc si vous êtes ici pour seulement quelques jours ou beaucoup plus longtemps, vous pouvez découvrir certaines des parties les plus célèbres de la ville. Passer un bon moment à Budapest Comme l'article et écrire un commentaire8 choses que vous devez savoir sur le Forint hongrois Photo: L225szl243 Balk225nyi WLB mercredi 22 octobre 2014 Ildi Amon Si vous venez d'arriver à Budapest, vous vous demandez peut être quel genre de L'argent est utilisé ici en Hongrie. Cette liste est à peu près tout ce que vous devez savoir sur l'utilisation de la monnaie hongroise. Theres quelques faits amusants sur qui est sur chaque note avec certaines des mesures anti fraude en place. Mais theres aussi quelques informations utiles sur si vous pouvez utiliser Euros à Budapest, et l'accès à vos fonds dans les guichets automatiques et les banques. Le forint hongrois aka devise HUF Hongrie est le forint hongrois. Celui ci est raccourci au code HUF ou au symbole Ft. Lors de l'achat des choses, les habitants sont plus susceptibles de dire Forint, prononcé pour int. Dans les Bourses, des places plus touristiques pourraient être acceptées avec le taux de change des magasins affiché sur le comptoir, mais le changement est susceptible d'être donné dans Forints. Lors de la demande de la facture à des restaurants le serveur demandera souvent kszpnz, krtya ce qui signifie argent ou carte, mais de nombreux endroits ne prenez pas de cartes bancaires, donc c'est la peine d'avoir de l'argent sur vous. Whos sur chaque note billets de banque hongrois valeur de 500 Ft tout le chemin à 20.000 Ft. Il peut être ennuyeux, mais certaines petites boutiques pourraient ne pas avoir de changement pour les factures plus grandes, mais généralement ils trouvent un moyen de contourner cela en obtenant le changement d'un magasin à proximité. Les billets ont des charges de zéros alors assurez vous que vous ne recevez pas une note de 1000 Ft dos lorsque vous devriez obtenir une note de 10 000 Ft Sur chaque note est une personne exceptionnelle hongrois d'un côté avec un lieu relatif à cette personne sur le revers. Jetez un oeil à cette galerie pour une explication rapide de qui est sur chacun: prev nextQuelque sur chaque pièce de monnaie Il ya des charges de dénominations de pièces aussi La pièce de 200 Ft a une bague de couleur or à l'extérieur et est une couleur argent à l'intérieur. Cela ne doit pas être confondu avec le 100 Ft qui a une couleur dorée à l'intérieur et un anneau de couleur argent à l'extérieur. Le 200 Ft est beaucoup plus grand que toutes les autres pièces. Il ya aussi 50, 20, 10 et 5 pièces de monnaie Ft. Il n'y a pas de version Cent ou Eurocent que ce soit une note ou une pièce de monnaie son tout juste Forint. Un Forint était composé de 100 fillr mais les pièces fillr ne sont pas en circulation depuis 1999 en raison de leur faible valeur. Prev nextLivres de l'édition spéciale Des billets commémoratifs et des pièces de collection ont également été fabriqués. Edition spéciale 2000 Des billets de banque Ft ont été imprimés pour célébrer le millénaire en l'an 2000, alors qu'en 2006, une note spéciale de 500 pieds a été créée pour le 50e anniversaire de la révolution hongroise de 1956. Comme vous pouvez le voir dans la galerie ci dessous une nouvelle version de la note 10 000 Ft a été publié en 2014, qui a de nouvelles fonctionnalités de sécurité. Prev nextNotes et pièces ne circulant plus Le Forint existe depuis le 1er août 1946. Le nom dérivant de la ville de Florence où les pièces d'or ont été frappées dans les années 1200, une monnaie appelée le florentinus est venu plus tard en Hongrie dans le 1300s, qui devint plus tard le forint. Depuis l'introduction du Forint actuel en 1946, certains modèles de billets et de pièces de monnaie sont venus et disparus. Par exemple, le billet de 200 Ft a été éliminé et la seule pièce de cette valeur reste. L'ensemble actuel de billets a été introduit progressivement en 1997. ATMs et banques La plupart des guichets automatiques acceptent des cartes bancaires étrangères et les guichets automatiques sont très faciles à trouver à travers Budapest. Avec la plupart ouvert 24 heures par jour. Il ya quelques guichets automatiques fermement situés derrière des portes en verre et vous pourriez avoir à glisser votre carte bancaire pour ouvrir la porte. Les banques les plus courantes à Budapest comprennent OTP, Erste, Raiffeisenbank, KampH et CIB Bank. Les banques elles mêmes sont généralement ouvertes de 8 ou 9 heures jusqu'à 4 ou 17 heures en semaine. Le week end, la plupart des banques sont fermées, même si le bureau du Procureur au West End City Centre est ouvert les samedis. En fonction de votre carte bancaire ainsi que la banque que vous utilisez pour retirer de l'argent il ya souvent un supplément pour les retraits. Échange de monnaie Il ya beaucoup de magasins d'échange d'argent dans les endroits plus central et touristique à Budapest. Les taux de change et les frais peuvent différer légèrement ce qu'il vaut la peine de magasiner pour trouver le meilleur. Ces échangeurs d'argent acceptent les devises les plus courantes, tandis que les banques peuvent aider à échanger des devises moins communes. Fonctions de conception anti fraude Les notes de Forint hongrois ont différentes caractéristiques de conception pour protéger contre la fraude telles que les images cachées, les bandes holographiques, et les images qui apparaissent seulement sous divers lumières UV ou avec le grossissement. Le site Web de la Banque centrale de Hongrie a une fonction intéressante où vous pouvez consulter certaines de ses mesures anti fraude. Cliquez sur le lien des fonctionnalités de sécurité sous chaque billet de banque, puis à l'aide du menu, choisissez de voir les différentes fonctionnalités de sécurité. Nous avons également découvert que les notes sont faites de coton et sont la taille standard de 154mm x 70mm. Les billets endommagés peuvent être échangés auprès de la Banque centrale de Hongrie, d'autres établissements de crédit et de bureaux de poste, à condition que plus de 50 billets endommagés soient fournis. Vous pouvez également aimer: Comment se rendre au centre ville de Budapest depuis l'aéroport Ces dernières années, il est de plus en plus facile d'atteindre le cœur de la capitale hongroise de l'aéroport de Budapest, que ce soit en transport public ou en utilisant des services privés de porte à porte. Nous offrons le guide suivant avec des options adaptées à tous les budgets, y compris des photos exactement ce que vous verrez immédiatement après le dédouanement. Comment obtenir des soins médicaux à Budapest: urgences, médecins, hôpitaux et plus Pour les touristes et les étrangers, trouver des soins médicaux à Budapest peut être frustrant si vous ne connaissez pas le système. Tout le monde ne parle pas anglais et il peut être difficile de savoir quels services sont disponibles et où ils sont. Ce guide vous expliquera comment vous pouvez obtenir des soins, qu'il s'agisse d'une urgence ou que vous avez juste besoin de consulter un médecin. Les coûts peuvent varier en fonction de tout un éventail de facteurs, alors assurez vous de comprendre quelle couverture vous avez avant de demander de l'aide. Top 10 des choses à faire à Budapest Visiter Budapest et vouloir connaître les sites incontournables Alors qu'il ya tellement de choses à voir et à faire, nous avons mis ensemble une liste des 10 premières choses à ne pas manquer. Nous avons pompé cette liste pleine d'options et d'extras supplémentaires, donc si vous êtes ici pour seulement quelques jours ou beaucoup plus longtemps, vous pouvez découvrir certaines des parties les plus célèbres de la ville. Hongrie est un pays d'Europe centrale sans littoral, qui partage une frontière avec sept pays, y compris, la Slovaquie, l'Ukraine. Roumanie, Serbie, Croatie, Slovénie et Autriche. Près de 10 millions de personnes vivent en Hongrie (9 939 470) à partir de juillet 2013. Budapest est la capitale et la plus grande ville de Hongrie, avec plus de 1,7 million de personnes. En 1873, Buda et Oacutebuda (ancienne Buda) sur la rive ouest du Danube unie avec Pest sur la rive est pour devenir Budapest. Le point le plus élevé en Hongrie est Keacutekes 1 014 m (3327 ft) dans les montagnes Maacutetra. La langue officielle de la Hongrie est le hongrois. C'est une langue qui descend directement de la langue parlée par le peuple hongrois et est unique en ce qu'elle est comme aucune autre langue en Europe, sauf pour le finnois et l'estonien. Une puissance du 12ème siècle, la Hongrie médiévale est tombée alors sous l'occupation ottomane partielle pendant 150 ans (1541 1699). Avant qu'il soit sous la domination des Habsbourg, et plus tard a formé une partie importante de l'Empire austro hongrois (1867 1918). Après l'occupation pendant les guerres mondiales, la Hongrie est passée sous le règne de l'Union soviétique, et un état communiste répressif de quatre décennies (1947 1989). Depuis octobre 1989, la Hongrie est devenue une république démocratique. La Hongrie est une destination touristique populaire attirant 10,2 millions de touristes en 2011. La monnaie de la Hongrie est appelée forint. La Hongrie a une culture populaire de spa et de bain, avec environ 1500 sources d'eau thermale et 450 bains publics. Budapest a beaucoup de spas grands tels que les bains célèbres de Gelleacutert et les thermes de Szeacutechenyi. La Hongrie est célèbre pour ses mathématiciens, dont le concepteur de la géométrie moderne Farkas Bolyai et son fils concepteur de la géométrie non euclidienne Jaacutenos Bolyai, Paul Erd337s pour les numéros Erd337s et John von Neumann, qui a été un contributeur clé en mécanique quantique, théorie des jeux et numérique l'informatique. 13 scientifiques hongrois ou hongrois ont reçu le prix Nobel, qui a tous émigré de Hongrie, en raison de la persécution pendant le régime communiste. Les Hongrois ont inventé de nombreux objets importants au cours des années, y compris le moteur électrique, l'échange téléphonique et le langage de programmation BASIC. Laszlo Biro a inventé le stylo à bille, Erno Rubik a inventé le Rubiks Cube. Le ragoût de goulash est un plat hongrois célèbre et le paprika (poivrons rouges moulus), est également une innovation hongroise. Dobos torte ou Dobosh est un gâteau éponge hongrois enrobée de crème au beurre au chocolat, des noix sur les côtés et garni de caramel. La Hongrie a remporté la huitième médaille olympique de tous les pays participants. L'équipe hongroise de water polo mens est considérée comme la meilleure de l'histoire du sport avec 15 médailles olympiques (9 d'or) et 10 médailles du Championnat du Monde (3 d'or). Historiquement, l'équipe de football hongroise a fait très bien, avec 3 titres olympiques en 1952, 1964, 1968, a fait deux finales de Coupe du Monde en 1938 et 1954, et est arrivé 3e en 1964 Euros. Légende Ferenc Puskaacutes est l'un des footballeurs du monde tous les grands temps. Pour plus d'informations, consultez les cartes de la Hongrie ou regardez de plus près le drapeau hongrois.
No comments:
Post a Comment